Ad accompagnarci nel viaggio attraverso l’interpretazione nipponica del re dei distillati, ci sarà infatti un ospite d’eccezione come Salvatore Mannino, colonna portante della Maison du Whisky e considerato uno dei maggiori esperti al mondo di whisky giapponese.
Il colosso Nikka ha appena lanciato la serie Discovery, portando la sperimentazione nel cuore delle due distillerie di punta, Yoichi e Miyagikyo. E poi Salvatore parlerà della micro distilleria artigianale Chichibu, in grado a pochi anni dalla fondazione di confezionare whisky di straordinaria eleganza come l’Ichiro’s Malt & Grain. Infine, siamo orgogliosi di aprire il sipario su una novità , degustando i whisky della Nagahama Distillery, a cui esploreremo le grandi potenzialità di legni d’invecchiamento autoctoni come la quercia Mizunara e il ciliegio Yamazakura.
Prodotti in degustazione:
♝ MIYAGIKYO DISCOVERY PEATED 48° CL 70
♝ YOICHI DISCOVERY NO PEATED 47° CL 70
♝ ICHIRO’S MALT & GRAIN
♝ AMAHAGAN ED. No. 3 MIZUNARA WOOD FINISH 47° CL 70
♝ AMAHAGAN ED. No. 3 YAMAZAKURA WOOD LTD EDITION 47° CL 70
Dettagli: |
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Data inizio: | 06 Marzo 2022 |
Ora inizio: | 15:50 |
Sede: | Roma, 00144 |
SALA A | |
Posti disponibili: | 25 |
Relatori: |
Salvatore Mannino |